marshmallow စက်ရုံနှင့် ပေးသွင်းသူများအတွက် 80-320 မှ အပွင့်ရှိသော တရုတ် ဝက်သား/ဝက်သား စားသုံးနိုင်သော gelatin ကွက်ငယ် |ဂျယ်ကင်

Marshmallow အသားပေးပုံအတွက် 80-320 မှ အပွင့်အပွင့်ရှိသော ဘောဗီး/ဝက်သားစားနိုင်သော gelatin ကွက်ငယ်

marshmallow အတွက် 80-320 မှ အပွင့်အပွင့်ရှိသော ဘောဗီး/ဝက်သား စားသုံးနိုင်သော gelatin

လူတော်တော်များများ သုံးကြပါတယ်။marshmallow အတွက် gelatin.အမျှmarshmallow အတွက် gelatin၎င်း၏ကုန်ကြမ်းများမှာ အသား၊ အရိုး၊ အရွတ်၊ အရွတ်နှင့် သတ်ရုံများ၊ အသားစက်ရုံများ၊ စည်သွတ်ဘူးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးများ စသည်တို့မှ ပံ့ပိုးပေးသော လတ်ဆတ်သော ကျွဲ၊ နွား၊ ဝက်၊ သိုးနှင့် ငါးများဖြစ်သည်။gelatin ထုတ်ကုန်သည် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ဖျော့၊ တောက်ပပြီး တောက်ပသော အပေါက်ကလေးများ သို့မဟုတ် အမှုန့်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် အရောင်မဲ့၊ အရသာမရှိသော၊ မတည်ငြိမ်သော၊ ဖောက်ထွင်းမြင်နိုင်သော၊ မာကျောသော ပုံဆောင်ခဲမဟုတ်သော အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်တို့ထံ အီးမေးလ်ပို့ပါ။

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ထုတ်ကုန်အမှတ်အသား

Marshmallow တွင် အမြှုပ်ထွက်ခြင်းနှင့် အမြှုပ်များတည်ငြိမ်ခြင်းကို gelatin အတွက် အဓိကအသုံးပြုကြပြီး ထူလာခြင်းနှင့် gelation ဖြင့်လုပ်ဆောင်ကြသည်။ဂျယ်လာ၏ မတူညီသော သတ်မှတ်ချက်များကို ရွေးချယ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြုပြင်ထားသော ကစီဓာတ်နှင့် အခြားကုန်ကြမ်းများနှင့် ဂျယ်လာတို့ကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် တည်ငြိမ်သော ထုတ်ကုန်များကို မတူညီသော သိပ်သည်းမှုနှင့် အသွင်အပြင်များဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

ဖော်မြူလာ

သကြားဖြူ 70 ဂရမ်၊ ရေ 70 ml၊
ကျောက်ကျောမှုန့် 10 ဂရမ်၊ ရေအေး 70 ml၊
ပြောင်းဖူးကစီဓာတ် 30 ဂရမ်၊ သကြားမှုန့် 10 ဂရမ်

စစ်ဆင်ရေးခြေလှမ်းများ

1. အသင့်အနေအထားအတွက် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ချိန်ပါ။
2. ဂျယ်လာမှုန့် 10 ဂရမ်ကို 70 ml ပြုတ်ထားသောရေအေးဖြင့် ကြိုပြီး အရည်ဖျော်ထားပါ။
3. ပြောင်းဖူးကစီဓာတ်ကို အိုးထဲတွင်ထည့်ကာ 3-5 မိနစ်ခန့် အပူပေးပြီး မွှေကြော်ပါ။
4. မွှေကြော်ပြီး အအေးခံကာ သကြားမှုန့်နှင့် ရောမွှေကာ ဝက်သားကို ကပ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အိုးပေါ်တွင် ဆယ်ယူပါ။
5. သကြားဖြူ 70g ကို အိုးထဲသို့လောင်း၍ ရေ 70ml ထည့်ပါ။
6. သကြားရေများ ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ အပူကို လျှော့ထားပါ။သာမိုမီတာရှိလျှင် 100 ℃ ခန့် တိုင်းတာပါ။အရင်ဆုံး အပူကိုပိတ်လိုက်ပါ။
7. ရေအေးတွင် ပျော်ဝင်နေသော gelatin အရည်ကို လောင်းထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ကာ မီးပိတ်လိုက်ပါ။
8. အအေးခံပြီး အပူအနည်းငယ် (40-55 ℃)။
9. သံပုရာရည်အနည်းငယ်ကို ထောင်းပြီး ပျစ်လာသည်အထိ လျှပ်စစ်ကြက်ဥမှုန့်ဖြင့် အရှိန်ပြင်းပြင်းဖြင့် မွှေပေးပါ။
10. အရောအနှောကို ကွန်တိန်နာထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အမြန်ခြစ်ရန် ခြစ်စက်ကို အသုံးပြုပါ။အခန်းတွင်း အပူချိန်နိမ့်ပြီး လုပ်ဆောင်မှု နှေးပါက၊ ပုံဖော်ရန် မသင့်လျော်သော မာရှမေလိုသည် ခိုင်မာရန် လွယ်ကူသည်။
11. ဆန်ခါတွင် ကစီဓာတ်နှင့် သကြားမှုန့်အလွှာကို မာရှမေလိုပေါ်တွင် ထည့်ပြီး ၃-၄ နာရီကြာ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားပါ။ကွန်တိန်နာတစ်ဝိုက်တွင် စက်ဝိုင်းတစ်ခုကို ညင်သာစွာဆွဲရန် ဓားကိုအသုံးပြု၍ ခလုတ်ကိုလှန်ပါ၊ ပျော့ပျောင်းသောအစက်ကို ညင်သာစွာပွတ်သပ်ကာ အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင်လှီးပါ။

စမ်းသပ်မှုစံသတ်မှတ်ချက်: GB6783-2013	Marshmallow
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများ
1. Jelly Strength (6.67%)၊	ပန်းပွင့် ၂၂၀-၂၆၀
2. Viscosity (6.67% 60℃)	25-35mps
3 Mesh	8-60 mesh
4. အစိုဓာတ်	≤12%≤12%≤12%
5. Ashes (650 ℃)	≤2.0%≤2.0%≤2.0%
6. ပွင့်လင်းမြင်သာမှု (5%, 40°C) မီလီမီတာ	≥500mm
7. PH (1%) 35 ℃	၅.၀-၆.၅
8. ဒါဆို₂	≤30ppm
9. ဇ₂O₂	အပျက်သဘော
10. Transmittance 450nm	≥70%
11. Transmittance 620nm	≥90%
12. အာဆင်းနစ်	≤0.0001%
13. Chrome	≤2ppm
14. အကြီးစားသတ္တုများ	≤30ppm
ခဲ	≤1.5ppm
16. ရေတွင် မပျော်ဝင်နိုင်သော အရာများ	≤0.1%
17 .Total Bacteria Count	≤10 cfu/g
18. Escherichia coli	အနုတ်လက္ခဏာ/25g
19. Salmonella	အနုတ်လက္ခဏာ/25g