ငါး gelatin မှပေးသောကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာနှင့်ဆေးဝါးနှင့်အစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်ကြီးထွားလာခြင်းသည်ကမ္ဘာ့ငါးဂျယ်လတင်စျေးကွက်ကြီးထွားမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။သို့သော်လည်း တင်းကျပ်သော အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့် တိရစ္ဆာန်မှရရှိသော အာဟာရဖြည့်စွက်စာများအကြောင်း အသိပညာနည်းပါးခြင်းသည် စျေးကွက်ကြီးထွားမှုကို နှောင့်နှေးစေသည်။အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ အလှကုန်အသုံးပြုမှု အရှိန်အဟုန်နှင့် အထူးလုပ်ဆောင်နိုင်သော ထုတ်ကုန်များ ၀ယ်လိုအားသည် လာမည့်နှစ်များတွင် အခွင့်အလမ်းသစ်များ ပွင့်လာမည်ဖြစ်သည်။
အမြန်အစားအစာ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုအပြည့်ရှိသော စားသောက်ဆိုင်များ ပါဝင်သော ဧည့်ဝတ်ပြုမှုကဏ္ဍသည် နိုင်ငံအများအပြားရှိ အစိုးရများ၏ ကန့်သတ်ချက်များကြောင့် ရပ်နားထားသော သိသိသာသာ အစိတ်အပိုင်းများကို ပိတ်လိုက်ပါသည်။မုန့်များရောင်းချရာတွင် အသုံးပြုသည့် ငါးဂျယ်လက်တင် ရောင်းချမှုကို ထိခိုက်ခဲ့သည်။ထို့အပြင် အချို့နိုင်ငံများတွင် ကုန်သွယ်မှု ကန့်သတ်ချက်များသည် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး လုပ်ငန်းများကို ထိခိုက်စေပါသည်။ဒါကလည်း ဈေးကွက်ကို ထိခိုက်စေတယ်။အလှကုန်ကဲ့သို့သော အသုံးချဧရိယာများတွင် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများကို အဟန့်အတားဖြစ်စေခဲ့သည်။ငါး gelatin လိုအပ်ချက်ကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။အစီရင်ခံစာသည် ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား၊ လျှောက်လွှာနှင့် ဒေသအလိုက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ငါးဂျယ်လက်ဈေးကွက်ကို အသေးစိတ် ပိုင်းခြားထားသည်။
ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားအရ စားသောက်ကုန်ကဏ္ဍသည် 2020 ခုနှစ်တွင် အကြီးဆုံးရှယ်ယာအဖြစ် ရပ်တည်ခဲ့ပြီး စုစုပေါင်းစျေးကွက်ဝေစု၏ ငါးပုံတစ်ပုံနီးပါးကို တွက်ချက်ကာ ခန့်မှန်းထားသည့်ကာလအတွင်း ၎င်း၏ဦးဆောင်နေရာကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန် မျှော်လင့်ထားသည်။သို့သော်လည်း ဆေးဝါးအရည်အသွေး အပိုင်းသည် 2021 မှ 2030 ခုနှစ်အထိ CAGR တွင် 6.7% အထိ ကြီးထွားလာရန် မျှော်လင့်ပါသည်။
စာရွက်စာတမ်းများအပေါ် အခြေခံ၍ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ အပိုင်းသည် ကမ္ဘာ့ငါးဂျယ်လက်စျေးကွက်၏ ငါးပုံနှစ်ပုံနီးပါးကို တွက်ချက်ကာ 2020 ခုနှစ်တွင် အကြီးမားဆုံး ရှယ်ယာဖြစ်ပြီး ခန့်မှန်းချက်ကာလတစ်လျှောက် ၎င်း၏ ဦးဆောင်နေရာကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန် မျှော်လင့်ထားသည်။သို့သော်လည်း ဖြည့်စွက်စာအပိုင်းသည် 2021 မှ 2030 ခုနှစ်အတွင်း အမြင့်ဆုံး CAGR 8.1% ကို တွေ့ကြုံရမည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။
ဒေသအလိုက်၊ ဥရောပသည် 2020 ခုနှစ်တွင် အကြီးမားဆုံး အလှူငွေကို ရရှိခဲ့ပြီး စုစုပေါင်းရှယ်ယာ၏ ငါးပုံတစ်ပုံနီးပါးကို တွက်ချက်ကာ 2030 ခုနှစ်အထိ ဝင်ငွေသတ်မှတ်ချက်တွင် ၎င်း၏ အသာစီးအနေအထားကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားရန် မျှော်လင့်ထားသည်။ သို့သော်လည်း အာရှ-ပစိဖိတ်ဒေသသည် အမြန်ဆုံး CAGR ကို စာရင်းသွင်းရန် မျှော်လင့်ပါသည်။ ခန့်မှန်းကာလထက် 7.9%။
Foodchem International Corporation၊ Kenney & Ross Limited (K&R)၊ Jellice Gelatin & Collagen၊ Nitta Gelatin၊ Lapi Gelatin SPA၊ Norland products Inc.၊ NA Inc.၊ ST Foods၊ Nutra တို့ ပါဝင်သည့် လေ့လာမှုတွင် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာထားသော ကမ္ဘာ့ငါးဂျယ်လက်စျေးကွက်တွင် အဓိကပါဝင်သူများ .အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ Weishardt Holding SA နှင့် Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd.
စာတိုက်အချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ-၀၉-၂၀၂၃