အိမ်

Halal gelatin ကို ဘယ်လိုခွဲခြားသိနိုင်မလဲ။

၎င်း၏ရင်းမြစ်ကို အမြဲတမ်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်း တံဆိပ်တပ်မထားသောကြောင့် ဟာလာလ်ဂျယ်လာတင်ကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းသည် စိန်ခေါ်မှုဖြစ်နိုင်သည်။အချို့ထုတ်လုပ်သူများသည် ငါးအရိုးကဲ့သို့သော gelatin ၏ အစားထိုးရင်းမြစ်ကို အသုံးပြုကြသည် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့သည် ဂျယ်လာရင်းမြစ်ကို "အမဲသား" အဖြစ် တံဆိပ်တပ်ကာ တိရစ္ဆာန်ကိုမည်ကဲ့သို့ သတ်ဖြတ်ခဲ့သည်ကို မဖော်ပြထားပါ။ထို့ကြောင့်၊ ထုတ်လုပ်သူ၏မူဝါဒများနှင့် အလေ့အကျင့်များကို သုတေသနပြုရန် သို့မဟုတ် ဟာလာလ်လက်မှတ်ရ ဂျယ်လာတင်ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေရန် လိုအပ်ပါသည်။

အစားထိုး Gelatin အရင်းအမြစ်များ

ဟာလာလ် အစားအသောက်ကို လိုက်နာသူတွေအတွက် ဂျယ်လာ အစားထိုး အမျိုးမျိုး ရနိုင်ပါတယ်။ရေပန်းအစားဆုံး အစားထိုးပစ္စည်းတစ်ခုမှာ ဂျယ်လတင်နှင့် ဆင်တူသော ဂုဏ်သတ္တိရှိသော ပင်လယ်ရေမှော်မှရရှိသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် သဘာဝအတိုင်းတွေ့ရှိရသော Pectin သည် gelling foods ၏နောက်ထပ်လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ထို့အပြင်၊ အချို့သောထုတ်လုပ်သူများသည် ယခုအခါ အပင် သို့မဟုတ် ဓာတုအရင်းအမြစ်များကဲ့သို့ တိရစ္ဆာန်မဟုတ်သော အရင်းအမြစ်များမှ ထုတ်လုပ်သည့် ဟာလာလ်လက်မှတ်ရ ဂျယ်လာတင်ကို ကမ်းလှမ်းထားပါသည်။

ကျောက်ကျောအစားအစာများ၊ အလှကုန်များနှင့် ဆေးဝါးအမျိုးမျိုးတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ဟာလာလ် အစားအသောက်ကို လိုက်နာသူတွေ အတွက် ဂျယ်လာ ပါ၀င်တဲ့ ထုတ်ကုန်ဟာ ဟာလာလ် ဟုတ်မဟုတ် ဆုံးဖြတ်ဖို့ ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ဂျယ်လာ၏အရင်းအမြစ်ကို သုတေသနပြုရန် သို့မဟုတ် ဟာလာလ်လက်မှတ်ရရှိထားသည့် ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေရန် အရေးကြီးသည်။တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ agar သို့မဟုတ် pectin ကဲ့သို့သော အခြားရွေးချယ်စရာများသည် ဟာလာလ်ရွေးချယ်မှုများကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် အလားအလာရှိသော ရွေးချယ်မှုကို ပေးနိုင်သည် ။စားသုံးသူများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အညွှန်းများနှင့် အခြားရွေးချယ်စရာများကို ဆက်လက်တောင်းဆိုနေသဖြင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် လူတိုင်းအတွက် ဟာလာလ်နှင့်လိုက်ဖက်သော ရွေးချယ်မှုများကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ထုတ်လုပ်ပေးရမည်ဖြစ်သည်။