ပြဿနာဖြစ်စေသော ဖြတ်ကျော်ချိတ်ဆက်မှုကို ကာကွယ်ခြင်းဖြင့်၊ဂျယ်လတင်ဆေးဝါးနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ထုတ်လုပ်သူများအား အာရှ-ပစိဖိတ်ဈေးကွက်တွင် ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ်များ၏ တည်ငြိမ်မှုကို သေချာစေနိုင်သည်။
လာမည့်ငါးနှစ်အတွင်း ဆော့ဖ်ဂျယ်ဈေးကွက်သည် အလျင်အမြန်တိုးတက်မှုကို ယူဆောင်လာမည်ဖြစ်ပြီး အာရှ-ပစိဖိတ်ဒေသသည် ယင်းလမ်းကြောင်းကို ဦးဆောင်မည်ဖြစ်သည်။ ဒေသတွင်း ဆော့ဖ်ဂျယ်ဈေးကွက်သည် ၂၀၂၇ ခုနှစ်အထိ နှစ်စဉ် ၆.၆% CAGR ဖြင့် တိုးချဲ့ရန် မျှော်လင့်ရပြီး အိန္ဒိယနှင့် တရုတ်ကဲ့သို့သော နိုင်ငံများတွင် ပိုမိုအားကောင်းသော တိုးတက်မှုကို မျှော်လင့်ရသည်။
ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ်များတွင် ၎င်းတို့၏ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုမှုကို မောင်းနှင်သည့် အားသာချက်များစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့တွင် လေလုံသော ဒီဇိုင်းပါရှိသည်။ ၎င်းသည် အာရုံခံနိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက အထူးသဖြင့် အရသာမကောင်းသော ဖြည့်စွက်စာများအတွက် မျိုချရလွယ်ကူသော ပို့ဆောင်မှုပုံစံကိုလည်း ဖြစ်စေသည်။ ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ်များသည် အခြားပုံစံများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဆေးပမာဏတိကျမှု ပိုမိုမြင့်မားသည်။
သို့သော် ဤအားသာချက်များရှိသော်လည်း ဆော့ဖ်ဂျယ်များသည် အာရှပစိဖိတ်ဒေသတွင် ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှုကို ခြိမ်းခြောက်နေသော အဓိကပြဿနာတစ်ရပ်နှင့် ရင်ဆိုင်နေရဆဲဖြစ်သည်- အပူနှင့်စိုထိုင်းဆသည် ထုတ်ကုန်တည်ငြိမ်မှုအပေါ် သက်ရောက်မှုဖြစ်သည်။ အပူချိန်နှင့်စိုထိုင်းဆမြင့်မားခြင်းသည် ဆော့ဖ်ဂျယ်များ၏ တည်ငြိမ်မှုကို ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီး အာရှပစိဖိတ်ဒေသတွင် ၎င်းတို့၏ ကြီးထွားမှုကို အဟန့်အတားဖြစ်စေနိုင်သည်။
မော်လီကျူး အပြန်အလှန် ဆက်သွယ်မှု
ဂျယ်လတင်အခွံ၏ crosslinking အတွက် အကောင်းဆုံးအခြေအနေများကို အပူနှင့်စိုထိုင်းဆက ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အခွံရှိ ပရိုတင်းမော်လီကျူးများသည် အယ်လ်ဒီဟိုက်၊ ကီတုန်း၊ တာပင်းနှင့် ပါအောက်ဆိုဒ်ကဲ့သို့သော ဓာတ်ပြုမှုရှိသော မော်လီကျူးများပါ၀င်သည့် ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဓါတ်ပြုသောအခါ crosslinking ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ဤဒြပ်ပေါင်းများကို သစ်သီးဝလံများနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၏ အရသာများနှင့် ထုတ်ယူမှုများတွင် အများအားဖြင့် တွေ့ရှိရသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းတို့သည် အောက်ဆီဒေးရှင်း သို့မဟုတ် အခွံရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတွင် ပါ၀င်သော သတ္တုဒြပ်စင်များ (သံကဲ့သို့) ကြောင့်လည်း ဖြစ်နိုင်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ crosslinking သည် ကက်ဆူးလ်များ၏ ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းကို လျော့နည်းစေပြီး အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင် ပျော်ဝင်ချိန် ပိုကြာစေပြီး ဖြည့်စွက်ပစ္စည်း ထုတ်လွှတ်မှု နှေးကွေးစေပါသည်။
အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုကို ပိတ်ဆို့ခြင်း
ဆေးဝါးလုပ်ငန်းသည် crosslinking ကို အတိုင်းအတာအမျိုးမျိုးအထိ လျှော့ချပေးသည့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို တီထွင်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤပြဿနာကို ကွဲပြားသောချဉ်းကပ်မှုဖြင့် crosslinking မှ အခြေခံအားဖြင့် ၎င်းကိုယ်တိုင်ကို ကာကွယ်ပေးသည့် gelatin အဆင့်ကို တီထွင်ခဲ့သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် gelatin ကို ဓာတ်ပြုမော်လီကျူးများနှင့် အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှု ဆုံးရှုံးစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အာရှ-ပစိဖိတ်ဒေသတွင် လည်ပတ်နေသော ကုမ္ပဏီများအတွက် ထုတ်ကုန်သက်တမ်းကို တိုးချဲ့ပေးပြီး ပူပြင်းစိုစွတ်သောအခြေအနေများတွင် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းထုတ်လွှတ်မှုကို သေချာစေသောကြောင့် ဂိမ်းပြောင်းလဲစေသော ဆန်းသစ်တီထွင်မှု တိုးတက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
အာရှ-ပစိဖိတ်ဈေးကွက်သည် ပျော့ပျောင်းသော ဆေးတောင့်များအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု အလားအလာကို ပေးစွမ်းသော်လည်း ရာသီဥတုအခြေအနေများသည် ဈေးကွက်ဝင်ရောက်မှုအတွက် အတားအဆီးတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။ cross-linking ပြဿနာကို ဖြေရှင်းခြင်းဖြင့် Gelken gelatin သည် ဤအတားအဆီးကို ကျော်လွှားနိုင်သည်။
လိုအပ်ချက်တစ်စုံတစ်ရာရှိပါက Gelken အဖွဲ့ထံ ဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ သြဂုတ်လ ၂၅ ရက်