ဂျယ်လတင် အရည်အသွေး၏ ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ်များအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှု
ဂျယ်လတင်ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ်များ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အမြဲတမ်း ဦးဆောင်အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သောကြောင့် gelatin ၏ ကွဲပြားသော ကန့်သတ်ချက်များနှင့် တည်ငြိမ်မှုသည် ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ်များ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးအပေါ် များစွာသက်ရောက်မှုရှိသည်။
●ဂျယ်လီအစွမ်းသတ္တိ- ၎င်းသည် ကက်ဆူးလ်နံရံ၏အစွမ်းသတ္တိကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည်။
● viscosity လျော့ကျခြင်း- ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကော်အရည်၏ တည်ငြိမ်မှုကို ထိခိုက်စေပါသည်။
● အဏုဇီဝပိုးမွှားများ- ၎င်းသည် ဂျယ်လီ၏အစွမ်းသတ္တိနှင့် စေးကပ်မှုတို့ကို လျော့ကျစေပြီး ထုတ်ကုန်၏ဘေးကင်းမှုကို ထိခိုက်စေသည်။
● စိမ့်ဝင်နိုင်မှု- ၎င်းသည် ကက်ဆူးလ်၏ တောက်ပြောင်မှုနှင့် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။
●တည်ငြိမ်မှု- အသုတ်များအကြား ကွာခြားချက်နည်းပါးခြင်း၊ ၎င်းသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိန်းချုပ်ရန်နှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို အာမခံရန် ပိုကောင်းပါသည်။
●သန့်စင်မှု (အိုင်းယွန်းပါဝင်မှု): ၎င်းသည် ကက်ဆူးလ်ပြိုကွဲခြင်းနှင့် ထုတ်ကုန်၏ ဘေးကင်းမှုကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။
ဂျယ်လတင် အရည်အသွေးနှင့် ပျော့ပျောင်းသော ကက်ဆူးလ် ပြိုကွဲခြင်း
ကက်ဆူးလ်ထုတ်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အခြောက်ခံအပူချိန်တိုးလာခြင်းနှင့် အခြောက်ခံချိန်တိုးမြင့်လာခြင်းကြောင့် သက်ရောက်မှုရှိသည်။ (တူညီသောအစိတ်အပိုင်းများနှင့် မတူညီသောအစိတ်အပိုင်းများကြားရှိ ဂျယ်လတင်မော်လီကျူးများသည် နေရာဒေသကွန်ရက်တစ်ခုကို ဖွဲ့စည်းသည်)
ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်း ညံ့ဖျင်းခြင်းကြောင့် အရည်အသွေးနိမ့် gelatin ဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော capsules များသည် ပျော်ဝင်ချိန် ပိုကြာသောကြောင့် အရည်အချင်းမပြည့်မီသော ပြိုကွဲမှုဖြစ်စဉ် မကြာခဏ ဖြစ်ပေါ်လေ့ရှိသည်။
ဂျယ်လတင်ထုတ်လုပ်သူအချို့သည် ဂျယ်လတင်၏ အချို့သော ကန့်သတ်ချက်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အခြားပစ္စည်းများကို ထည့်သွင်းကြသည်။ အရာဝတ္ထုများနှင့် ဂျယ်လတင်မော်လီကျူးများသည် အပြန်အလှန်ချိတ်ဆက်မှုတုံ့ပြန်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဂျယ်လတင်၏ ပျော်ဝင်ချိန်ကို ကြာရှည်စေသည်။
ဂျယ်လတင်တွင် အိုင်းယွန်းပါဝင်မှု မြင့်မားသည်။ အချို့သော သတ္တုအိုင်းယွန်းများသည် ဂျယ်လတင်၏ ဖြတ်ကျော်ချိတ်ဆက်မှု ဓာတ်ပြုမှုအတွက် ဓာတ်ကူပစ္စည်းများ (ဥပမာ Fe3+ စသည်) ဖြစ်သည်။
ဂျယ်လတင်တွင် မပြောင်းလဲနိုင်သော ဓာတ်ပြိုကွဲမှုရှိပြီး ကုန်ကြမ်းများ သို့မဟုတ် ကက်ဆူးလ်များကို မှားယွင်းစွာ သိမ်းဆည်းထားသည့်အခါ ဖော်မယ်ဒီဟိုက်ကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ် ပျော်ရည်များကြောင့် ညစ်ညမ်းသွားနိုင်ပြီး ဓာတ်ပြိုကွဲမှု ဖြစ်စဉ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ကက်ဆူးလ် ပြိုကွဲခြင်းကို ထိခိုက်စေပါသည်။
ပျော့ပျောင်းသော ဆေးတောင့်များ ပြိုကွဲခြင်းသည် ဆေးတောင့်များ၏ အனைத்துနှင့်လည်း နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေပါသည်။ ဂျယ်လီအစွမ်းသတ္တိနှင့် စေးကပ်မှုကွဲပြားမှုအတွက် ပါဝင်မှုလိုအပ်ချက်များ ကွဲပြားပါသည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၁ ခုနှစ်၊ စက်တင်ဘာလ ၃ ရက်
