Gelatin သည် ဆေးဝါးထုတ်လုပ်ခြင်း၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် မည်သို့ ဖြည့်ဆည်းပေးသနည်း။
ကျောက်ကျောဘေးကင်းပြီး ဓာတ်မတည့်မှုမဟုတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ လက်ခံထားသည်။ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းကို ပလာစမာချဲ့စက်များ၊ ခွဲစိတ်မှု (သွေးတွင်းရေမြှုပ်)၊ ပြန်လည်ထူထောင်ရေးဆေးပညာ (တစ်သျှူးအင်ဂျင်နီယာ) ကဲ့သို့သော မတူညီသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးချပရိုဂရမ်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်စွမ်းရှိပြီး အစာအိမ်အတွင်း လျင်မြန်စွာ ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် ၎င်း၏အနံ့နှင့် အရသာကို ဖုံးကွယ်ထားစဉ် ပါးစပ်ဆေးပုံစံဖြင့် တက်ကြွသောအကြောင်းအရာများကို လျင်မြန်စွာထုတ်လွှတ်ပေးနိုင်စေပါသည်။
အသုံးပြုသောအခါ၌ဆေးတောင့်gelatin သည် အလင်း၊ လေထုအောက်ဆီဂျင်၊ လေထုညစ်ညမ်းမှုနှင့် အဏုဇီဝကြီးထွားမှုတို့မှ အဖြည့်ခံအား ကာကွယ်ရန် ထိရောက်သောနည်းလမ်းကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။Gelatin သည် ဆေးတောင့်ထုတ်လုပ်မှု၏ viscosity လိုအပ်ချက်များနှင့်လည်း ကိုက်ညီပါသည်။၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သော viscosity အကွာအဝေးသည် ဆေးတောင့်ထုတ်လုပ်သူများ၏ လုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များနှင့် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်း၏အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည် (အရည်မှအစိုင်အခဲသို့အရည်ပြန်လည်ရောက်ရှိနိုင်မှုသည် gelatin တောင့်တင်းမှုကိုမဆုံးရှုံးစေဘဲအရည်) သည်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ဤထူးခြားသောပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့်-
ပျော့ပျောင်းသောဂျယ်လတင်ဆေးတောင့်များသည် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြည့်လာသောအခါ ထိထိရောက်ရောက် တံဆိပ်ခတ်ထားသည်။
gelatin ၏အပူခံနိုင်ရည်သည် hard capsule ထုတ်လုပ်မှုတွင်သွေဖည်မှုတစ်ခုခုဖြစ်ပေါ်ပါကထုတ်လုပ်နေစဉ်အတွင်းချိန်ညှိမှုကိုခွင့်ပြုသည်။
ဤအပလီကေးရှင်းများတွင် gelatin ၏နောက်ထပ်အကျိုးကျေးဇူးမှာ ဆားများ၊ အိုင်းယွန်းများ၊ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကိုအသုံးမပြုဘဲ pH တန်ဖိုးများကျယ်ပြန့်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။
၎င်း၏ဖလင်ဖွဲ့စည်းနိုင်မှုစွမ်းရည်သည် ဆေးတောင့်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် အပေါ်ယံအလွှာပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။Gelatin ကို ဆေးပြားများတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး မတူညီသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြား ချိတ်ဆက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
Gelatin သည် ကောင်းမွန်သော စုပ်ယူမှု စွမ်းရည်လည်း ပါသောကြောင့် ၎င်းသည် stomatological patches ၊ hemostatic sponges ၊ အနာအနာကျက်ခြင်း ထုတ်ကုန် စသည်တို့ ကဲ့သို့သော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။
ဤအကျိုးကျေးဇူးများအပြင်၊ gelatin ၏ ဘက်စုံစွမ်းဆောင်နိုင်မှုသည် ဆေးထုတ်လုပ်သူများ၏ စိတ်ကြိုက်ပြောင်းလဲခြင်းလမ်းကြောင်းများကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး ပို့ဆောင်မှုပုံစံများအတွက် ကွဲပြားသောဦးစားပေးမှုများနှင့် မျိုချရန်လိုအပ်ချက်များအပါအဝင် သက်ကြီးရွယ်အိုများ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။
စာတိုက်အချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၂၉-၂၀၂၁