ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေး တော်လှန်ရေးသည် ရေဓာတ်ပြိုကွဲစေသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် လိုအပ်ချက်ကို အခြေခံအားဖြင့် ပြန်လည်ပုံဖော်နေပြီးကော်လာဂျင် ဖျော်ရည်များအာဟာရနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာကဏ္ဍများ၏ ရှေ့တန်းတွင် ရှိနေသည်။ စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ ဖြည့်စွက်စာများအတွက် အမြင့်ဆုံးထိရောက်မှု၊ သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့် သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အပံ့များကို ရှာဖွေနေသော ခေတ်တွင်၊ ကော်လာဂျင် peptide ကိုယ်တိုင်၏ စွမ်းဆောင်ရည်—အထူးသဖြင့် ၎င်း၏ မော်လီကျူးအလေးချိန်၊ ပျော်ဝင်နိုင်မှုနှင့် ဇီဝရရှိနိုင်မှု—သည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဤအခြေခံပရိုတင်းကို ဆယ်စုနှစ်နှစ်ခုကြာ အထူးပြုကျွမ်းကျင်မှုကို နည်းပညာအဆင့်မြင့်၊ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ ထုတ်လုပ်မှုအခြေခံအဆောက်အအုံနှင့် ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်ထားသော ထုတ်လုပ်သူထံမှ ရယူခြင်းသည် ဦးစားပေးမှုတစ်ခု မဟုတ်တော့ပါ။ ၎င်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Gelken သည် ဤပေါင်းစပ်မှုကို ဗျူဟာကျကျ ကျွမ်းကျင်စွာ ကျွမ်းကျင်ခဲ့ပြီး တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပရိုတင်းဖြေရှင်းချက်ကဏ္ဍတွင် အဓိကခေါင်းဆောင်တစ်ဦးအဖြစ် ခိုင်မာစွာ ရပ်တည်နိုင်ခဲ့ပြီး အထူးသဖြင့် မြင့်မားသော ဝယ်လိုအားရှိသော hydrolyzed collagen ဈေးကွက်အတွင်း ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို မောင်းနှင်ခဲ့သည်။

တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထိပ်တန်း Hydrolyzed Collagen Solutions လုပ်ငန်းဦးဆောင်သူ Gelken သည် ရွှေစံနှုန်းကို သတ်မှတ်ပေးသည်

Hydrolyzed Collagen ရဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်- ဈေးကွက်ခေတ်ရေစီးကြောင်းများနှင့် အနာဂတ်လမ်းကြောင်း

ကော်လာဂျင် ပက်ပတိုက်များအတွက် ဈေးကွက်သည် အလှကုန်ပစ္စည်းအဖြစ် သီးသန့်ထုတ်လုပ်သည့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းမှ အဆစ်၊ အရိုးနှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အဓိကလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်သို့ ကူးပြောင်းလာခြင်းကြောင့် အခြေခံအားဖြင့် အလျင်အမြန် ကြီးထွားလာနေပါသည်။ ဤအရှိန်အဟုန်မြင့်လာသော ဝယ်လိုအားသည် လုပ်ငန်း၏အနာဂတ်ကို သတ်မှတ်ပေးပြီး ထုတ်လုပ်သူများအား ကုန်စည်ထုတ်လုပ်မှုထက် ကျော်လွန်၍ တီထွင်ဆန်းသစ်ရန် သိသာထင်ရှားသော ဖိအားများ ပေးနေပါသည်။

ဇီဝရရှိနိုင်မှုနှင့် ပစ်မှတ်ထားထိရောက်မှုကို အာရုံစိုက်ပါ-ခေတ်သစ်အသုံးချမှုများသည် အလွန်နိမ့်သော မော်လီကျူးအလေးချိန်ရှိသော hydrolyzed collagen peptides (ပုံမှန်အားဖြင့် 1,000 Daltons အောက်) လိုအပ်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည် အလွယ်တကူချေဖျက်နိုင်ပြီး ဇီဝရရှိနိုင်မှုမြင့်မားသော peptides များရရှိရန် တိကျသော enzymatic cleavage ကို အသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပြီး အမြင့်ဆုံးကုထုံးတန်ဖိုးကို ပေးဆောင်ပါသည်။ အရိုးနုပြန်လည်ရှင်သန်မှုကို မြှင့်တင်ခြင်း သို့မဟုတ် အရေးအကြောင်းများ လျှော့ချခြင်းကဲ့သို့သော ပစ်မှတ်ထားရလဒ်များအတွက် သီးခြား bioactive peptides များကို ဖော်ထုတ်ခြင်းနှင့် ခွဲထုတ်ခြင်းဆီသို့ ဦးတည်လာနေပါသည်။

တရုတ်နိုင်ငံ၏ ထိပ်တန်း Hydrolyzed Collagen Solutions လုပ်ငန်းဦးဆောင်သူ Gelken သည် ရွှေစံနှုန်းကို သတ်မှတ်ခြင်း၂

ပုံစံပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိမှုနှင့် ပျော်ဝင်နိုင်မှုဆိုင်ရာ စိန်ခေါ်မှုများ-အရသာမရှိသော၊ လုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်သော အဖျော်ယမကာများ၊ ရေခဲမုန့်များနှင့် ရောစပ်ရန် အသင့်သောက် ဖြည့်စွက်စာများအတွက် အရသာမရှိသော၊ အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သော collagen အမှုန့်များနှင့် အရည်များအတွက် ၀ယ်လိုအားမှာ မြင့်တက်လာနေပါသည်။ အစုအဝေးမဖြစ်စေဘဲ သို့မဟုတ် အသားပျက်စီးခြင်းမရှိဘဲ လုံးဝပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းသည် စားသုံးသူများ၏ လက်ခံမှုအတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်လုပ်သူများအား ထူးကဲသော ထုတ်ကုန်တစ်ပြေးညီဖြစ်မှုနှင့် ပျော်ဝင်မှုဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးအပ်ရန် ဖိအားပေးလျက်ရှိပြီး အဆင့်မြင့် agglomeration သို့မဟုတ် instantizing နည်းပညာများ လိုအပ်လေ့ရှိသည်။

သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှု၊ ခြေရာခံနိုင်မှုနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်-အဓိကကျန်းမာရေးပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ hydrolyzed collagen သည် အတင်းကျပ်ဆုံးဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်။ စားသုံးသူများနှင့် အမှတ်တံဆိပ်ပိုင်ရှင်များသည် ကုန်ကြမ်းအရင်းအမြစ်မှစ၍ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးတွင် ပွင့်လင်းမြင်သာမှုကို တောင်းဆိုကြသည်။(နွား၊ ငါး၊ ကြက်)နောက်ဆုံးအပြီးသတ်မှုန့်အထိ။ ဤစက်မှုလုပ်ငန်းပြောင်းလဲမှုသည် ဈေးကွက်ကို FSSC 22000 နှင့် KOSHER/HALAL ကဲ့သို့သော ပြည့်စုံသောကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များမှတစ်ဆင့် အတည်ပြုနိုင်သောလိုက်နာမှုကိုပြသသည့် ပေးသွင်းသူများဆီသို့ တွန်းပို့ပြီး ကျယ်ပြန့်သောဈေးကွက်လက်ခံမှုကိုသေချာစေသည်။

ဤရှုခင်းသည် အရေးကြီးသောအချက်တစ်ခုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်- စွမ်းရည်တစ်ခုတည်းသည် မလုံလောက်ပါ။ အနာဂတ်သည် ဤရှုပ်ထွေးသော ဖော်မြူလာနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်လိုအပ်ချက်များကို ဖြေရှင်းပေးသည့် သာလွန်ကောင်းမွန်သော hydrolyzed collagen ဖြေရှင်းချက်များကို တီထွင်ဖန်တီးနိုင်သည့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အရည်အချင်းရှိသူများထံတွင်သာ ရှိသည်။

Gelken ရဲ့ မဟာဗျူဟာမြောက် အားသာချက်- သာလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ Hydrolysed Collagen ကို အင်ဂျင်နီယာပြုလုပ်ခြင်း

Gelken သည် ဆေးဝါးနှင့် စားသုံးနိုင်သော gelatin တွင် သိသာထင်ရှားသော စွမ်းရည်ကို ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်း၊ ၎င်း၏ ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းသာလွန်မှုသည် hydrolyzed collagen peptides များအပေါ် အာရုံစိုက်မှုတွင် အထင်ရှားဆုံးဖြစ်သည်။ ဤအားသာချက်သည် ၎င်း၏ နက်ရှိုင်းသော နှစ် ၂၀ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုအတွေ့အကြုံနှင့် စက်ရုံတစ်ခုလုံးကို ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားခြင်းမှ အခြေခံထားပြီး၊ ရလဒ်အနေဖြင့် တိကျသောပရိုတင်းအင်ဂျင်နီယာအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ထိပ်တန်းထုတ်လုပ်မှုစနစ်တစ်ခုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

I. နည်းပညာထူးချွန်မှု- Peptide ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ဘေးကင်းရေးကို ကျွမ်းကျင်စွာ ကိုင်တွယ်ခြင်း

Gelken ၏ အဓိကအာရုံစိုက်မှုမှာ တင်းကျပ်သော လုပ်ငန်းစဉ်ထိန်းချုပ်မှုမှတစ်ဆင့် ၎င်း၏ collagen ၏ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် ဘေးကင်းမှုကို အမြင့်ဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ရန်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်း၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရည်အသွေးအာမခံချက်နှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု (QA/QC) စနစ်နှင့် စေ့စပ်သေချာစွာ သတ်မှတ်ထားသော Standard Operating Procedures (SOPs) ၄၀၀ ကျော်ဖြင့် ကျောထောက်နောက်ခံပြုထားသည်။

တိကျသော အင်ဇိုင်း ဟိုက်ဒရိုလိုက်စစ် – အဓိကနည်းပညာ-ဤသည်မှာ Gelken ၏ အဓိကနည်းပညာဆိုင်ရာ ခွဲခြားမှုဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် collagen triple helix ကို လုပ်ဆောင်နိုင်သော peptides များအဖြစ် တိကျစွာ ဖြတ်တောက်ခြင်းကို စီမံခန့်ခွဲရန်အတွက် အဆင့်မြင့်၊ အဆင့်များစွာပါသော enzymatic hydrolysis protocols များကို အသုံးပြုသည်။ ဤကျွမ်းကျင်မှုသည် Gelken အား hydrolyzed collagen ကို တင်းကျပ်စွာထိန်းချုပ်ထားသော၊ ပစ်မှတ်ထားသော မော်လီကျူးအလေးချိန်ဖြန့်ဖြူးမှုဖြင့် ပေးပို့နိုင်စေသည်—၎င်းသည် လက်တွေ့ထိရောက်မှုနှင့် သာလွန်ကောင်းမွန်သော စုပ်ယူမှုနှုန်းကို ဦးစားပေးသော သုံးစွဲသူများအတွက် ညှိနှိုင်း၍မရသောအချက်ဖြစ်ပြီး ထုတ်ကုန်တောင်းဆိုမှုများနှင့် စားသုံးသူရလဒ်များကို တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

အထူးပြုလုပ်ထားသော မြင့်မားသောသန့်စင်မှု ထုတ်လုပ်မှုနှင့် စွမ်းရည်-စက်ရုံတွင် hydrolyzed collagen peptides များအတွက်သာ သီးသန့်ထုတ်လုပ်သည့် ခေတ်မီဆန်းပြားသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတစ်ခု ပါရှိပြီး တစ်နှစ်လျှင် တန်ချိန် ၃၀၀၀ ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းရှိသည်။ ဤအရေးကြီးသော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခွဲထုတ်မှုသည် အခြား gelatin အမျိုးအစားများမှ cross-contamination ကို ကာကွယ်ပေးပြီး ion exchange နှင့် ultra-filtration အပါအဝင် အထူးသန့်စင်မှုအဆင့်များကို လုပ်ဆောင်နိုင်စေပါသည်။ ၎င်းသည် ပရီမီယံ nutraceuticals များ၏ တိကျသောစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ပြာ၊ လေးလံသောသတ္တုများနှင့် အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးများ၏ အနိမ့်ဆုံးအဆင့်ကို အာမခံပါသည်။

ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဘေးကင်းရေးနှင့် လိုက်နာမှု အတည်ပြုချက်-သန့်စင်မှုမြင့်မားမှုကို ISO 9001၊ ISO 22000 (အစားအစာဘေးကင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှု)၊ HACCP၊ GMP၊ FSSC 22000၊ HALAL နှင့် KOSHER အပါအဝင် နိုင်ငံတကာအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များစွာဖြင့် အတည်ပြုထားပါသည်။ အထူးသဖြင့် FSSC 22000 စံနှုန်းသည် အစားအစာဘေးကင်းရေးအန္တရာယ်လျှော့ချရေးအတွက် အလွန်မြင့်မားသော ကတိကဝတ်ကို ပြသနေပါသည်။ ဤအထောက်အထားများသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဖောက်သည်များအား Gelken ၏ hydrolyzed collagen သည် ကမ္ဘာ့အလိုအပ်ဆုံး အစားအသောက်၊ ဘေးကင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ချက်ချင်းယုံကြည်မှုရှိစေပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းဆိုင်ရာခွင့်ပြုချက်ရရှိရန် လွယ်ကူချောမွေ့စေပါသည်။

II. တန်ဖိုးအဆိုပြုချက်- နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှုမှ ဈေးကွက်အောင်မြင်မှုအထိ

Gelken ရဲ့ နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုမှုနဲ့ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ စကေးဟာ အဓိက အသုံးချမှုနယ်ပယ်တွေမှာ သူ့ရဲ့ client တွေအတွက် တိုင်းတာလို့ရတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေအဖြစ် တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲပေးပါတယ်-

အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ (ဖြည့်စွက်စာများ):Gelken သည် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အဖျော်ယမကာများတွင် အများဆုံးပျော်ဝင်စေရန်နှင့် ဇီဝရရှိနိုင်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် အနည်းဆုံး မော်လီကျူးအလေးချိန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသော hydrolyzed collagen အဆင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ၎င်းသည် သုံးစွဲသူများအား အဆစ်၊ အရေပြားနှင့် ကြွက်သားကျန်းမာရေးအတွက် ရှင်းလင်းပြတ်သားသော၊ သိပ္ပံနည်းကျထောက်ခံထားသော အကျိုးကျေးဇူးများပါရှိသော အလွန်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ဖော်စပ်နိုင်စေပါသည်။

ဆေးဝါးနှင့် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများ-ဤနေရာတွင် အဓိကအာရုံစိုက်ထားသည်မှာ ကက်ဆူးလ်များအတွက် ဂျယ်လတင် (တန်ချိန် ၁၅၀၀၀ စွမ်းရည်ရှိသော နောက်ထပ် ဂျယ်လတင်လိုင်းသုံးခုဖြင့် ပံ့ပိုးပေးထားသည်) ဖြစ်သော်လည်း၊ တူညီသော တင်းကျပ်သော QA/QC ပရိုတိုကောများ အကျုံးဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ မြင့်မားသောသန့်စင်မှု ကော်လာဂျင် peptides များကို ဒဏ်ရာစောင့်ရှောက်မှုနှင့် ဇီဝပစ္စည်းအသုံးချမှုများအတွက် ပိုမိုသုတေသနပြုလာနေကြပြီး၊ Gelken ၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သော သန့်စင်မှုစံနှုန်းများသည် ထူးခြားသော အားသာချက်တစ်ခုကို ပေးဆောင်သည့် နယ်ပယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာနှင့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှု-တိကျသော မော်လီကျူးအလေးချိန်ရွေးချယ်မှုများနှင့် အမှုန်အရွယ်အစားထိန်းချုပ်မှုတို့ဖြင့် hydrolyzed collagen ကို ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် Gelken သည် သုံးစွဲသူများအား ၎င်းတို့၏ ဖော်မြူလာများကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။ ဤနည်းပညာဆိုင်ရာ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုသည် သုံးစွဲသူများအား ၎င်းတို့လိုအပ်သော တိကျသော လုပ်ဆောင်ချက်ပရိုဖိုင်ကို သတ်မှတ်နိုင်စေပြီး ၎င်းတို့၏ R&D လည်ပတ်မှုကို အရှိန်မြှင့်တင်ပေးကာ ဆန်းသစ်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် ဈေးကွက်သို့ အလျင်အမြန်ရောက်ရှိရန် အချိန်ကို သေချာစေပါသည်။

ထောက်ပံ့ရေး ယုံကြည်စိတ်ချရမှုနှင့် အန္တရာယ်လျှော့ချရေး-များပြားလှသော သီးသန့် collagen စွမ်းရည် (တန်ချိန် ၃၀၀၀) နှင့် SOP များကို တိကျစွာလိုက်နာခြင်းသည် အသုတ်လိုက် တသမတ်တည်းရှိမှုကိုသာမက ယုံကြည်စိတ်ချရသော၊ လုံခြုံသော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များကိုလည်း အာမခံပါသည်။ ၎င်းသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အမှတ်တံဆိပ်များကို အရည်အသွေး အတက်အကျ သို့မဟုတ် ထောက်ပံ့ရေးပြတ်လပ်မှုကဲ့သို့သော အဖြစ်များသော စက်မှုလုပ်ငန်းပြဿနာများမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

ကုန်ကြမ်းအရည်အသွေးက နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ရဲ့ ထိရောက်မှုနဲ့ ဘေးကင်းမှုကို ဆုံးဖြတ်ပေးတဲ့ ယှဉ်ပြိုင်မှုပြင်းထန်တဲ့ ရှုခင်းမှာ၊ Gelken ရဲ့ သာလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ hydrolyzed collagen solution တွေကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ဖို့ ကတိကဝတ်ဟာ ရှင်းလင်းတဲ့ ရွှေစံနှုန်းတစ်ခုကို ချမှတ်ပေးပါတယ်။ ထိပ်တန်းကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်တွေက အတည်ပြုထားတဲ့ ယှဉ်နိုင်စရာမရှိတဲ့ နည်းပညာဆိုင်ရာ တိကျမှု၊ ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ စွမ်းရည်နဲ့ တင်းကျပ်တဲ့ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ခြင်းအားဖြင့် Gelken ဟာ အကောင်းဆုံးပရိုတင်းအစိတ်အပိုင်းတွေကို ရှာဖွေနေတဲ့ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက အမှတ်တံဆိပ်တွေအတွက် မရှိမဖြစ် မဟာဗျူဟာမြောက် မိတ်ဖက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါတယ်။

Gelken ရဲ့ hydrolyzed collagen solution တွေရဲ့ ပြည့်စုံတဲ့ portfolio နဲ့ နည်းပညာစွမ်းရည်တွေကို လေ့လာဖို့ အောက်ပါနေရာတွေကို ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ-https://www.gelkengelatin.com/.


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၇ ရက်

၈၆၁၃၅၁၅၉၆၇၆၅၄

အဲရစ်မက်စီယိုဂျီ